多汁、鮮甜、回甘，新鮮生蠔的味道總令人流連忘返、欲罷不能，一隻入口，感覺就好像整個海洋在口腔中翻騰一樣。生蠔作為上等食材，雖然昂貴，卻因為其獨特的海洋礦物質鮮味與滑嫩口感，深受人們喜愛，每年更有不少生蠔美食展及活動在歐美舉行，但你又知不知道，生蠔曾被視作窮人的食物，而且生蠔更有分性別！以下為大家帶來有關生蠔的8個冷知識！

雖則榴槤是世界上最臭的水果之一，但卻有很多人對它的特殊風味趨之若鶩，然而，討厭榴槤氣味的人又會對它避而遠之，是讓人愛憎分明神奇的水果。現在正是榴槤當做的季節，今天就為大家分享5個榴槤冷知識，揭密榴槤鮮為人知的秘密！

雲吞麵，一向被香港人推崇為最具代表的麵食。雲吞麵又稱「蓉」，有「靚麵」的意思，並按其份量分有細蓉、大蓉等。一碗樸素不起眼的雲吞麵，多年來慰藉了不少勞碌港人的肚皮和心靈。今次小編就為大家推介全港5間雲吞麵店，愛吃雲吞麵的朋友，一定要逐間逐間試！

夏日的猛烈進擊，街上路人均大汗淋漓。要躲開炎熱的煎熬，除了躲進冷氣房，還有吃一杯透心涼的雪糕。數到讓人一試難忘的雪糕，當然少不了雪糕的鼻祖意大利Gelato。Gelato的歷史悠久，可以追溯到12,000年前，意大利甚至有一整座Gelato博物館，細緻講述關於Gelato的前世今生，今天就跟大家講講Gelato的歷史！