荔枝迷思|為甚麼荔枝都會連樹枝一起賣?買荔枝可以「走枝」嗎?
荔枝是夏天必食的水果,也是是楊貴妃最愛吃的水果。雖然俗語說「一粒荔枝三把火」,但適逢荔枝當造時期,人氣之選的桂味、糯米糍及妃子笑,果肉份外爽脆,清甜且帶有蜜香,實在令人想一吃再吃。但吃了荔枝這麼多年,你是否有過疑問,為甚麼每次到街市買荔枝的時候,都會發現荔枝是連著樹枝一起賣呢?樹枝難道也很值錢嗎?還是街市檔主用來「呃秤」呢?
荔枝是夏天必食的水果,也是是楊貴妃最愛吃的水果。雖然俗語說「一粒荔枝三把火」,但適逢荔枝當造時期,人氣之選的桂味、糯米糍及妃子笑,果肉份外爽脆,清甜且帶有蜜香,實在令人想一吃再吃。但吃了荔枝這麼多年,你是否有過疑問,為甚麼每次到街市買荔枝的時候,都會發現荔枝是連著樹枝一起賣呢?樹枝難道也很值錢嗎?還是街市檔主用來「呃秤」呢?
德國美食眾多,代表食物有德國肉腸、德國豬手,進餐時爽快的吃一大口肉,再配上著名的德國啤酒,可謂最高享受。對於德國出名的美食,大家都略知一二,但出名的暗黑料理,大家又知道幾多款?當中有一些,只是看看都讓人不寒而慄。
每次見到三色豆都會死挑爛挑,把所有三色豆全都挑出來才會安心?相信很多人也是這樣。三色豆最為人詬病的,是那被冷凍以及脫水處理後,堅硬難以咀嚼的口感,不論是便當、pizza,還是炒飯,只要把三色豆拿來當配菜,也讓人不禁覺得噁心。到底是誰發明三色豆?
一年一度的端午節又到了,屈原投江對後世影響甚大,當中最令人又愛又恨的,莫過於在每年端午節,一眾兒女都被迫吃上海量的糭子。少吃多滋味,多吃壞肚皮。一隻看似簡單的糭子,所含熱量實不簡單,一隻裹蒸糭,可以比上3碗白飯。以下就有4款香港人常吃的糉子,一同看看它們的營養:
與好友聚餐時,啤酒絕對是暢飲好選擇之一,特別是到大排檔這種充滿港式情懷的地方,一排排的熟食檔,一枱又一枱的人圍爐吃小炒、飲啤酒,實在暢快對吧!然而,愛飲啤酒的你,又知道喝啤酒也有分不同的啤酒杯嗎?根據酒杯杯款的不同,甚至會影響口感、泡沫等因素。這次小編就為你介紹10種常見的啤酒杯種類,讓你用正確使用啤酒杯品嘗真正的啤酒風味!