時代變遷，不少在香港紅極一時的餐廳，都因香港人口味改變已經完全在香港絕跡，成為不少港人的過客，即使想要回味，最近都要飛到日本、韓國、台灣等地。但這些經典餐廳品牌，總令人念念不忘，今次小編就為大家分享7間香港經典的已結業餐廳，看看你還記不記得它們！
1. Wendy’s
各位對「紅髮孖辮妹」有印象嗎？Wendy’s曾兩度進軍香港。第一次於1982年首次進軍香港，當時名為「得意妹」。第一次撒走後於1991年改以「雲狄斯Wendy’s」名義回歸香港，開創後推出獨特的方形漢堡牛肉及原個焗薯，受香港人歡迎，全盛時期有十多間分店，但最後於2000年1月3日再次撤出香港，而現在最近可以吃到Wendy’s的地方是日本。
2. 哈迪斯 Hardee’s
哈迪斯也是香港人最掛念的餐廳之一，90年代於香港有多間分店，還是本地快餐店界的龍頭之一。後來分店陸續結業，而最後一間2006年結業，自此便成為回憶。當年餐廳出的炭燒漢堡扒及炸雞，不會太多油，而且皮脆肉香。此外，亦有意粉及飯等主食供應，當中的蘑菇飯及西部牛仔飯更是經典中的經典！
3. 東東雲吞麵
東東雲吞麵，食物以大大碗為賣點。當年投入大量廣告宣傳，以「東東雲吞麵，密食當三餐！」作口號，加上提供場地拍攝電影配合推廣得宜。但踏入2000年，東東雲吞麵食物質素暴跌，有網民對其食物品質狠下批評，其後，最後一間位於樂富的分店終在2006年結業，撤出快餐市場，改為主攻急凍雲吞業務。
4. 元綠壽司
元綠壽司是香港一間日式綜合食品餐廳，當年香港還未有爭鮮、元氣和板長，香港人要吃壽司，一定是去贊助掌門人「辣辣壽司邊個食」的元綠壽司。元綠更是第一間將迴轉壽司帶到香港的壽司店，但隨著壽司店愈開愈多，終由高峰期時的41間分店，至2016年全面結業前，只剩下天水圍一間分店，該間分店也最後在2016年2月底結業。
熱帶雨林餐廳
熱帶雨林餐廳是以熱帶雨林為主題的美國親子連鎖餐廳，當年在又一城商場開業，一時成為熱話。餐廳中到處可以找到野生動物的擺設，如大象、斑馬等，彷如置身在森林。場內的燈光及其他裝飾更會在不同的時段產生變化，例如模擬雷電交加的場面在每隔半小時會出現一次；也會利用閃光燈及擴聲器來模擬閃電及雷暴效果。但餐廳在2003年租約滿後不再續約，從此在香港消失，而眾多動物機械擺設棄置於大蛇灣村廢墟中，惜日光彩不再。
馬里奧餐廳
電影《國產凌凌漆》中德仔於餐廳門口被劫走，爸爸中槍的一幕一定令大家歷歷在目，劇情中的餐廳正是當年位於銅鑼灣皇室堡的馬里奧餐廳。。馬里奧是大快活集團旗下的意大利餐廳，當年首創「酥皮海皇湯」紅極一時，電視廣告中的意大利男高音一句「Mamma Mia！」更是不少七、八十後的回憶！
出奇老鼠樂園
「薄餅樂園開心地，出奇老鼠錫晒你！」80年代出奇老鼠樂園進駐香港後，在尖東、太古城及香港仔都有分店，店內有薄餅餐廳、室內遊樂場和兒童遊戲機中心。當年不少小朋友生日都會去出奇樂園開生日派對，最難忘的是身穿老鼠公仔衫在場內表演，還有小朋友綿綿不斷的吵鬧聲，可惜樂園最終在1989年撤資回美國。
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