「健康飲食」|原來這些冷門食材,營養比你想像中更厲害!
談及「健康飲食」,多數人往往首先聯想到藍莓、牛油果或燕麥等廣為宣傳的「超級食物」。然而,於日常飲食文化之中,尚有不少低調而少為人知的食材,雖未成為潮流標籤,卻同樣富含珍貴的營養價值。這些食材既平實常見,卻往往被忽視,甚至有人稱之為「隱藏版的超級食物」。若能將其巧妙地融入日常膳食,不僅能豐富口味,更能補充意想不到的健康益處。
談及「健康飲食」,多數人往往首先聯想到藍莓、牛油果或燕麥等廣為宣傳的「超級食物」。然而,於日常飲食文化之中,尚有不少低調而少為人知的食材,雖未成為潮流標籤,卻同樣富含珍貴的營養價值。這些食材既平實常見,卻往往被忽視,甚至有人稱之為「隱藏版的超級食物」。若能將其巧妙地融入日常膳食,不僅能豐富口味,更能補充意想不到的健康益處。
DNA(脫氧核糖核酸)是構成所有生命的基石,藏著無數關於我們身體運作和遺傳特徵的秘密。這條分子鏈不僅主導了我們的外貌、性格,還蘊藏著許多令人驚嘆的冷知識。以下是一些有趣的DNA小知識,讓你重新認識生命的奧秘!
現正是新冠肺炎第六波流行期,有不少醫師都透露患者塞爆醫院。對此,中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬指出,現在是「夏季的新冠肺炎」時期,確實近期急診和門診呼吸道不適的患者都很多,主要是變異株傳染力變強,流行期比去年提早了一個月。
看見有太陽的位置便會躲得遠遠的?在夏天長期照射紫外線,容易導致皮膚變黑,甚至變得暗沉粗糙失去光澤。然而,除了每天出門前都塗防曬用品防變黑外,原來亦可以從日常飲食上著手,吃天然美白食物從內到外美白,讓皮膚散發出白裏透紅的感覺。