D2place 大叔拉麵 Ojisan Ramen的鋪面

荔枝角D2 Place向來是文青聚集點,經常舉辦周末文青市集。然而,今次介紹的並不是市集,而是座落於D2 Place二期3樓新開張的大叔拉麵Ojisan Ramen。拉麵款式選擇眾多,以清新的雞白湯拉麵及香濃的和牛骨湯拉麵作主打,行過路過的話,也不失為一個進餐的好選擇。

 

座落於D2 Place二期3樓新開張的大叔拉麵Ojisan Ramen。

 

裝潢用心別緻、吉祥物「江大叔」

大叔拉麵店內洋溢和式風格,微黃的燈光配上木系裝潢擺設,再加上背景緩緩奏著日本流行曲,絕對有「返鄉下」的感覺。店內佈滿搪膠公仔,而背負著「大叔拉麵」之名,當然排列著各式各樣的Q版「大叔」。

 

店內洋溢和式風格,微黃的燈光配上木系裝潢擺設。

 

原來這個Barcode頭大叔吉祥物叫「江大叔」,創作人是來自台灣的Amber。Amber並不是大叔,而是一位熱愛繪畫的可愛女生。「江大叔」就好比一個平凡但一直認真生活的人,儘量自身並不完美,可能有脫髮、其貌不揚、甚或腳臭,但接受這些不完美,昂首闊步,默默耕耘,做好自己。佈滿「江大叔」的大叔拉麵,未知是否也有相同理念?

 

大叔吉祥物叫「江大叔」,創作人是來自台灣「肉肉Amber」。

 

特盛濃厚雞白湯拉麵 $98

自家製的雞白湯香滑不膩,調味清新,一飲到尾也不過份,配上慢煮雞肉,厚身鮮甜,生熟程度剛好,溏心蛋一咬爆漿,蛋汁緩緩流出,也是滋味十足,惟麵質稍為軟腍,缺了一份爽口感覺。

 

特盛濃厚雞白湯拉麵 $98。

 

自家製的雞白湯香滑不膩,調味清新。

 

鹿兒島和牛紫菜牛骨湯拉麵 $158

和牛湯用上40kg的牛骨以慢火熬製12小時而成,入口香濃醇厚,牛的油脂香味融入湯中,醬油調味恰到好處,並不死鹹。和牛肉片,略嫌少熟,仍入口即溶。

 


鹿兒島和牛紫菜牛骨湯拉麵 $158。

 

大阪燒餃子 $48/5件

 

大阪燒餃子 $48/5件。

大阪燒餃子相當有驚喜,煎得十分香脆,可以一戰。

 

總括而言,大叔拉麵的料理算是中規中矩,性價比也不是相當高,但仍是一試無妨之選。

 

大叔拉麵

地址:D2 Place二期3樓314號舖

 

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