三文治是不少人的早餐選擇，便利快捷，甚至是單手可處理的「廢人餐」。加上選擇多，內裡餡料可隨自身喜好改變。然而，早上叼著一塊三文治的你，又有沒有想過這個兩塊麵包，夾著餡料的設計，是從何而來？
三文治是爛賭鬼發明？
1762 年，在英格蘭西南方有個小教區叫三文治（Sandwich），而John Montagu 是第四代三文治伯爵。他雖然有卓越的行政管理能力，曾擔任英國上議院議員、海軍大臣、郵政大臣及駐外使節等要職。但他是個不折不扣的爛賭鬼。
他興趣是打橋牌，賭得廢寢忘食，早午晚三餐都是在賭桌上用餐。然而邊賭邊食過程十分不便，伯爵夫人見狀，為丈夫精心製作出一款以「兩塊包夾著肉」的料理給他，讓他單手可以拿著食物，同時賭博。漸漸這種食法流行起來，其他人看到這份食物，也稱之為「Same As Sandwich」。三文治這個名字就是這樣誕生。
三文治是工作狂發明？
亦有另一種說法，三文治伯爵在工作時，要處理大量文件，而且工作不免離開，就在工作桌上吃飯。為免文件沾上污跡，三文治伯爵參考地中海人的飲食，由此用麵包夾肉，三文治亦由此誕生。
延伸閱讀：