醉雞推介|嚴選全港5間醉雞小店!鮮甜湯頭熬足八小時 醉雞嫩滑入味酒味香濃
最近秋風起,秋意漸濃,吃點熱的可以滋補養身,近年興起的醉雞米就最好不過!醉雞以黃酒、紹興酒作為基本調料,不但能去腥、解膩,添香、發色、增鮮,而且還具備了容易消化吸收的特點,成為浙江名菜,酒香濃濃,浸著滑嫩的雞肉,人和雞都醉了,不僅色香味俱全,還開胃,配上熱騰騰的湯米線,暖胃又滋陰,以下就為大家推介全港5間好食醉雞米小店,絕對香濃有水準!
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想即日訂購生日蛋糕?近年流行網店甜品,不少人慶祝生日都會選擇到Instagram訂生日蛋糕,不過很多人氣Instagram網店都要提前網上預訂。想試特別款式但又趕不及預訂?今次就為大家介紹8間打卡生日蛋糕店,全部設有門市,最快可以即日自取,這麼多選擇,總會有間適合你!
西多士是香港人的下午茶熱門之選,看著牛油在金黃色的西多士上融化,再淋上蜜糖增加香甜滋味,試問誰能抵擋?作為長期穩佔茶餐廳熱賣三甲的西多士,其款式及口味在近年也變得愈來愈多。今次小編就為大家精選7大茶餐廳西多士,遍佈港九新界,愛吃西多士的朋友,一定要跟住這份西多士地圖逐間逐間試!
不論是作為正餐之間的零食,還是看電視時的伴酒小吃,薯片都是個非常吸引的選擇,吃起來總讓人一口接一口,叫人欲罷不能。不過在吃薯片的同時,你又有沒有想過,這麼有魅力的零食究竟是如何誕生的呢?
多汁、鮮甜、回甘,新鮮生蠔的味道總令人流連忘返、欲罷不能,一隻入口,感覺就好像整個海洋在口腔中翻騰一樣。生蠔作為上等食材,雖然昂貴,卻因為其獨特的海洋礦物質鮮味與滑嫩口感,深受人們喜愛,每年更有不少生蠔美食展及活動在歐美舉行,但你又知不知道,生蠔曾被視作窮人的食物,而且生蠔更有分性別!以下為大家帶來有關生蠔的8個冷知識!