5包日本果汁

 

大家有想過為甚麼果汁飲料可以賣得這麼便宜嗎?有些果汁飲料更能賣得比原材料便宜,難道搞手只求打個和?這些標榜著天然無害的果汁,在有些時候,總會讓人擔心它的真假。但在懷疑果汁真假的同時,卻又常常被包裝上的一些關鍵字眼和圖片迷惑。然而,你知道在日本,這些果汁的包裝可不是想怎麼用就能怎麼用的嗎?它可是有明文規定的!

日本對果汁的用語規定

 

日本對果汁的用語規定

 

仔細查閱日本關於飲料包裝的法例,日本首先對果汁有著明確的用語規定:

 

  • 果汁:必須保證原材料100%是純果汁(果蔬混合果汁也必須保證有50%以上的果汁含量)
  • 果汁飲料:果汁為主要原料,但不是100%純果汁

 

日本對果汁的包裝規定

 

果汁含量達100%,即純果汁,可以在包裝上使用真實的水果圖片及水果的「橫切面」。

 

根據《關於果實飲料等包裝的公平競爭規定》(果実飲料等の表示に関する公正競爭規約)第4條,日本對果汁包裝的圖片使用有著非常明確的規定:

 

  • 果汁含量達100%,即純果汁,可以在包裝上使用真實的水果圖片及水果的「橫切面」。
  • 果汁含量5-99%,可以放真正的水果照片,但禁止使用水果的「橫切面」。
  • 而當果汁含量低於5%,就連水果的圖片都不能使用,只能放形似水果的示意圖或插畫。

 

果汁含量5-99%,可以放真正的水果照片,但禁止使用水果的「橫切面」。

 

所以如果在日本的超市買果汁,看到切開的水果圖片,大家就可以放心購買了。

 

日本果汁酒

 

然而,果汁口味飲料就不適用於此規定了。因為在名稱上,果汁口味飲料已經清楚表明了該飲料賣的不是果汁,例如果汁酒,水果茶、水果味的牛奶等,一般不會誤導消費者。因此,需要留意的是,我們也會看到這些飲品使用了切開水果的圖片,但其實果汁含量可能只有1%。

 

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